L'ananas, è noto a tutti, è un frutto dolce che ben chiude i nostri pesanti pasti. Non è un caso che venga proprio scelto in particolari situazioni a fine pasto. Il frutto viene proprio considerato un ottimo digestivo.

Ma cosa che conferisce all'ananas questa caratteristica?
Il segreto si chiama bromelina. O se preferite bromelaina. Con questo termine si intende un insieme di enzimi proteolitici che sono presenti per la maggiore nel gambo (meno nel frutto) e che sono in grado di scindere gosse proteine accelerandone la digestione e la evaquazione.
Niente di meglio quando è presente ritenzione idrica e cellulite. Infatti, frammentando le proteine imprigionate nel tessuto cellulitico, ne favorisce la riuscita e l'evaquazione dei depositi adiposi.
L’estratto dal gambo di ananas è un prodotto ormai ampiamente collaudato come coadiuvante nelle diete dimagranti. Si presenta sotto forma di capsule contenenti polvere micronizzata, ed è quindi a tutti gli effetti un elemento di origine naturale che nella maggior parte dei casi non presenta alcuna controindicazione e nessuna difficoltà digestiva, bensì offre in forma concentrata alcune proprietà contenute nel frutto tropicale fornendone i princìpi attivi senza il peso di acqua e zuccheri.
In genere l’ananas viene associato a un altro prodotto, per creare un' azione più completa, a raggio più vasto. E’ abbinamento ideale ècon le capsule di baccello di fagiolo che ha la proprietà di “filtrare” una parte dei grassi ingenti, evitandone l’assorbimento. In questo caso il dosaggio va ripartito fra i due prodotti, per cui le capsule complessive saranno da quattro a sei al giorno.
Si tratta di un prodotto alimentare, per cui non ci sono pericoli di effetti secondari alle dosi consigliate generalmente dai produttori.
Gli autori degli studi sull’effetto di questa specialità, addirittura, consigliano anche 8/10 capsule al giorno, ma noi abbiamo constatato che ne bastano la metà. Si può abbinare anche con un prodotto a base di alghe.